È ormai una tradizione per Serrungarina quella di celebrare con una grande festa la Pera Angelica. In questo caratteristico borgo di origine medievale dell’entroterra marchigiano, in Provincia di Pesaro e Urbino, anche quest’anno, per il 28° anno, verranno dedicate ben tre giornate, il 5, 6 e 7 settembre, a questo frutto dolce e succoso che cresce qui da tempi immemori.
Per saperne di più…
La pera Angelica è una varietà di pera antica, di cui troviamo attestazioni scritte già all’inizio dell’Ottocento ed è quindi probabile che la sua origine risalga ad epoche ancora precedenti. La coltivazione della pera Angelica era piuttosto diffusa in Italia negli anni d’oro della produzione di pere, ovvero gli anni ’60, specialmente in Emilia-Romagna, Veneto e Marche.
Con il tempo la coltivazione di questa tipologia di pera è stata progressivamente abbandonata in favore di quella di altre qualità di maggiore fortuna commerciale e oggi essa è coltivata soltanto in alcune specifiche zone del nostro Paese.
È soprattutto nelle Marche che si è osservata una vera e propria riscoperta della pera Angelica.
La sua buccia gialla sfumata di rosso è una delle sue caratteristiche, oltre al sapore che, mi fanno notare gli esperti, muta anche solo da un pereto all’altro poiché il terreno in cui è coltivata ne influenza il gusto. La polpa della pera Angelica è bianca, soda e cremosa, il suo profumo è intenso e assaggiandola si può scoprire una pera dolcissima, che al palato rivela anche un delicato sentore di amaretto.
Una grande festa
La Festa della Pera Angelica quest’anno è alla sua 28° edizione e la Proloco di Serrungarina ha organizzato un programma molto interessante che si snoderà in tre giornate per animare il centro storico con l’apertura di antiche botteghe e locande, proponendo degustazioni di prodotti tipici e cocktail al gusto di pera angelica, spettacoli, musica dal vivo e tanta convivialità.
Il programma prevede appuntamenti per tutte le età: la pedalata ecologica in mountain bike e gravel, la camminata organizzata dall’Avis, la visita guidata del borgo a cura di Scarpe Sciolte, e tanti spettacoli musicali, tra cui le esibizioni dell’Associazione Nazionale Bersaglieri, del gruppo Diavolo & l’Acqua Santa e delle Rimmel.
Sarà possibile visitare, inoltre, il museo della ceramica all’interno delle ex scuole elementari e passeggiare lungo le vie di Serrungarina attraverso il mercato della Pera Angelica con la possibilità di acquistare direttamente dagli agricoltori che fanno parte dell’Associazione Produttori Pera Angelica di Serrungarina questo straordinario frutto e alcuni suoi derivati come marmellate e grappa.
NOVITA’ 2025: Chi verrà a Serrungarina in questi giorni di festa potrà entrare in un’ antica cantina ed in una storica barbieria, locali riallestiti con mobili e suppellettili originali d’epoca.
Vi consiglio di non perdere una visita a queste botteghe perchè respirerete di certo il profumo di storie passate, come quella di Amilcare Lucarelli che fu proprietario della barbieria aperta a Serrungarina dagli anni ’50 agli anni ’90.
Qui sotto la mappa e il programma completo:
